« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: اقرب فروع ادميرال مدينتى 01220261030 اتصل بنا 0235699066 خدمة ادميرال ( الكاتب : نوااارو )       :: اقرب فروع فريجيدير الجيزة 01207619993 اتصل بنا 0235700997خدمة فريجيدير ( الكاتب : نوااارو )       :: اقرب فروع وايت وستنجهاوس الاسكندرية 01092279973 اتصل بنا 0235700994 خدمة وايت وستنجهاوس ( الكاتب : نوااارو )       :: اقرب فروع ويرلبول مدينة نصر 01093055835 اتصل بنا 0235710008 خدمة ويرلبول ( الكاتب : نوااارو )       :: اقرب فروع سيلتال المعادى 01010916814 اتصل بنا 0235700994 خدمة سيلتال ( الكاتب : نوااارو )       :: اقرب فروع الكتروستار فيصل 01129347771 اتصل بنا 0235682820 خدمة الكتروستار ( الكاتب : نوااارو )       :: اقرب فروع ايبرنا التجمع الاول 01129347771 اتصل بنا 0235710008 خدمة ايبرنا ( الكاتب : نوااارو )       :: اقرب فروع توشيبا العباسية 01154008110 اتصل بنا 0235682820 خدمة توشيبا ( الكاتب : نوااارو )       :: اقرب فروع كريازي 6 اكتوبر 01095999314 اتصل بنا 0235700997 خدمة كريازي ( الكاتب : نوااارو )       :: اقرب فروع دايو نيو كايرو 01023140280 اتصل بنا 0235700994 خدمة دايو ( الكاتب : نوااارو )      



 
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
#1  
قديم 10-16-2015, 10:42 AM
ترنيمة عشق غير متواجد حالياً
Palestine     Female
SMS ~ [ + ]
الاوسمة
وسام مديرة المنتدى نورهان  حضور مميز 
لوني المفضل Fuchsia
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل : May 2015
 فترة الأقامة : 1582 يوم
 أخر زيارة : 09-13-2019 (04:37 AM)
 الإقامة : في قلب امي
 المشاركات : 3,620 [ + ]
 التقييم : 17193
 معدل التقييم : ترنيمة عشق has a reputation beyond repute ترنيمة عشق has a reputation beyond repute ترنيمة عشق has a reputation beyond repute ترنيمة عشق has a reputation beyond repute ترنيمة عشق has a reputation beyond repute ترنيمة عشق has a reputation beyond repute ترنيمة عشق has a reputation beyond repute ترنيمة عشق has a reputation beyond repute ترنيمة عشق has a reputation beyond repute ترنيمة عشق has a reputation beyond repute ترنيمة عشق has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

الاوسمة

افتراضي الارز البخاري باللحم




  • كيلو لحم غنم.
  • 2 حبة بصل مقطعة جوانح.
  • 5 فصوص ثوم دون تقشير.
  • ملعقة طعام بهارات صحيحة ( قرنفل / هيل / كراوايا / كمون / لومي / فلفل اسود / ورق غار ).
  • ملعقة طعام بهارات مشكلة مطحونة.
  • ملعقة صغيرة كركم.
  • ملح حسب الذوق.
  • ملعقة طعام صلصة طماطم.
  • 3 ملاعق طعام صويا صوص حلوة ( حسب الرغبة ).
  • ملعقة زبادي + ملعة صغيرة نشا ذرة ( حسب الرغبة ).
  • قليل من زيت القلي.
مقادير الأرز:

  • 2 كوب أرز بسمتي طويل الحبة.
  • ربع حبة بصل مقطعة جوانح.
  • حبة جزرة مبشورة.
  • ملعقة طعام بهارات صحيحة ( قرنفل / دارسين / هيل / كراوايا / كمون / لومي / فلفل اسود / ورق غار ).
  • 2 مكعب ماجي.
  • ماء ورد ( المقدار ملء غطاء العلبة فقط ).
  • 5 قرون فلفل أخضر حار للنكهة فقط.
  • مقدار كوب واحد من مرق اللحم بعد تصفيته.
  • 3 ملاعق زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة مسحوق دراسين ( قرفة ).
  • قليل من زيت القلي.
مقادير التزيين:

  • حبة واحد خيار مقطعة وردات .
  • حبة واحدة جزر مقطعة وردات.
  • مكسرات وزبيب مقلية.
  • قليل من البقدونس المفروم.
طريقة التحضير: لتحضير و إعداد اللحم:
  • يوضع الزيت في قدر الضغط .. وعندما يسخن يضاف له البصل ويقلب حتى يذبل ويتغير لونه.
  • يضاف الثوم صحيح دون تقشير ولا تقطيع مع استمرار التقليب حتى يذبل.
  • بعد ذلك تضاف البهارات الصحيحة .. وتقلب لمدة نصف دقيقة لا أكثر حتى لا تحترق وتخرب عليك النكهة.
  • تضاف اللحمة وتقلب حتى ينشف ماءها وتأخذ لون خفيف من جميع الجهات.
  • تغمر بالماء المغلي .. ويضاف الملح وتترك على نار عالية لمدة 5 دقائق .. وتزال الزفرة كلما ظهرت.
  • بعد ذلك يتم إغلاق القدر .. على نار متوسطة لمدة نصف ساعة.
  • نفتح القدر .. ونبدأ المرحلة الثانية .. من خطوات تجهيزها.
  • يوضع قليل من الزيت في طاوة .. ويضاف له البصل .. ويقلب حتى يأخذ اللون الأشقر.
  • تضاف له اللحمة المسلوقة بعد تصفيتها من المرق وتقلب قليلاً مع البهارات والكركم وصلصة الطماطم.
  • تضاف صلصة الصويا .. مع استمرار التقليب حتى تتغلف قطع اللحم بالصلصة وتتشرب النكهة.
  • يمكن إضافة الزبادي المخلوط مع النشا مع التقليب المستمر يمكن الاستغناء عنه لمن لا يرغب في إضافته.
  • يضاف القليل من مرق اللحم .. ويغطى ويترك يتسبك على نار هادئة لمدة 10 : 15 دقيقة تقريباً.
لتحضير و إعداد الأرز:

  • يوضع الزيت في القدر .. ويضاف له البصل ويقلب لمدة دقيقة واحدة حتى يذبل.
  • تضاف الماجي والبهارات الصحيحة .. والجزر وتقلب حتى تذبل أيضاً.
  • يضاف الأرز المصفى مع استمرار التقليب حتى تبدأ حبيبات الأرز بالإلتصاق قليلا في قاع وجوانب القدر ذلك من أجل أن تتغلف جميع جوانبها بالزيت .. ويصبح لدينا الأرز نثري.
  • يضاف المرق وكمية من الماء المغلي .. وقرون الفلفل الحار .. وماء الورد .. ويعدل الملح ثم يحكم إغلاق القدر لمدة 15 دقيقة.
  • بعد الإستواء .. يرش الوجه بقليل من زيت الزيتون .. ومن ثم يرش بقليل من مسحوق الدارسين لتطييب النكهة .. ويعاد إغلاق القدر لمدة 5 دقائق.
طريقة التقديم:

  • يغرف الأرز في صحن التقديم .. ويصف فوقه اللحم.
  • يزين بوردات الجزر والخيار .. وتوضع فوقه المكسرات والبقدونس.
  • بالهناء والعافية.
الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الارز البخاري باللحم

الموضوع الأصلي: الارز البخاري باللحم || الكاتب: ترنيمة عشق || المصدر: موقع الساعي

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات







 توقيع : ترنيمة عشق


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الارز , البخاري , باللحم


(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 3 (إعادة تعين)
, ,
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الارز واللحم من اكلات العيد ترنيمة عشق ¬مطبخ الساعي » • 0 09-26-2015 08:20 AM
الارز الشرقي مع المكسرات ترنيمة عشق ¬مطبخ الساعي » • 8 09-13-2015 01:41 AM
خلال تدشين فرع بنك الصين التجاري في المملكةفي الرياض.. ممثل السعودية يتحدث بالإنجليزية وسفير الصين ب فهد ¬الاخبار المحلية والعالمية 📌 2 06-09-2015 03:08 AM


شات تعب قلبي تعب قلبي شات الرياض شات بنات الرياض شات الغلا الغلا شات الود شات خليجي شات الشله الشله شات حفر الباطن حفر الباطن شات الامارات سعودي انحراف شات دردشة دردشة الرياض شات الخليج سعودي انحراف180 مسوق شات صوتي شات عرب توك دردشة عرب توك عرب توك

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 07:49 PM.

أقسام المنتدى

¬ الساعي الإسلامي» • | ¬ الساعي الإسلامي العام» • | ¬مرافيء الساعي الهادئه» • | ¬مساعدة ساعي جديد «● » • | الترحيب والمناسبات والتهاني• | ¬ المواساه ومساندة الأعضاء لبعضهم » • | ═ المواضيع العامة ! | الحوار والنقاش الجاد ●.ζ | ¬قسم الادبي والاشعار والخواطر", • | ¬ابداعات الاعضاء الخواطر والنثر والشعر (بقلم الاعضاء)", • | ¬ابداعات الاعضاء الحصرية (بقلم الاعضاء) » • | ¬ابداعات الاعضاء مسبق نشره (بقلم الاعضاء) ", • | ¬المنقولات الادبيه » • | ¬اقســــام الاسـرة والمهارات اليدوية » • | ¬ منتدي الحياة الزوجية » • | ¬ قسم حواء وقضايا المرأه » • | ¬ قسم أدم وقضايا الرجل» • | ❀ عالم الطفل | ❀ الازياء والموضة,! | ¬مطبخ الساعي » • | ❀ الديكور والمهارات اليدوية,! | الساعي بين أروقة التاريخ والاخبار العالمية والعربية | ¬معرض الساعي للصور العامة والخاصة» • | الصور العامه :: | ❀ غرائب وطرائف الصور•,! | قسم الكمبيوتر والتصميم والبرامج والتكنولوجيا | برامج الكمبيوتر» • | الموبايلات والرسائل | الساعي الثقافي» • | ¬الساعي حول العالم» • | ¬فلسطين .. الجرح النازف» • | ¬قسم السياحة العربية والعالمية » • | ¬ الاقسام الادارية» • | الإقتراحات والشكاوى | ¬خيمة الساعي الرمضانية » • | ¬تطوير المنتديات » • | ¬ الركن الهادئ» • | ❀ الأقسام التجارية و الاستثمارية | ¬اعلن مجانا هنا 📢 | ¬رجال اعمال من الصفر 💼 | ¬القرآن الكريم واحكامة , • | ¬مدونات الأعضاء ", • | ¬ الحج والعمرة والزيارة ✈ | x المواضيع المكررة والمحذوفه» • | السيرة النبوية الشريفه●.ζ | ❀ الشخصيات الاسلامية | الصوتيات والمرئيات الأسلامية | ¬ اناشيد اسلامية» • | ¬معلومات عامة؛ | ¬ الكتب الالكترونية» • | ¬معلومات طبية • | ¬ التاريخ والآثار 📕 | ¬الاخبار المحلية والعالمية 📌 | سينما الساعي | أفلام عربي | أفلام اجنبي | قنوات البث المباشر | مقاطع متنوعه | ❀ معرض تصاميم وإبداع الأعضاء | ¬ سوق الساعي » ❀ | ㋡ مشكلتي لها حل ✎ » • | ¬ مزاد الساعي» • | ¬أعلن عن وظائف خالية 📜 | ¬طلبات توظيف• | ¬الساعي في عالم الفوركس Forex💰 | ¬ اخبار الرياضة ⚽ | ¬اخبار الفن 🎬 | منتدى الساعي للسيارات والدراجات النارية | النانو سيراميك |



Powered by vBulletin Version 3.8.9 Beta 3
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd Support By Ip4s.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
This Forum used Arshfny Mod by islam servant

SEO by vBSEO 3.6.0 PL2